겨울철 노로바이러스, 식중독 주의하세요!
겨울철은 노로바이러스 식중독이 발생하기 쉬운 계절입니다. 노로바이러스는 감염된 사람의 구토물이나 분변에 오염된 음식이나 물을 통해 전파되는 바이러스로, 구토, 설사, 복통 등의 증상을 유발합니다. 노로바이러스 주의사항 노로바이러스 식중독을 예방하기 위해서는 다음과 같은 사항을 주의해야 합니다. 손 씻기: 외출 후, 화장실 사용 후, 식사 전후에는 반드시 비누와 물로 30초 이상 손을 깨끗이 씻습니다. 음식물 조리: 음식을 조리할 때는 칼, 도마, 기구 등은 사용 후 반드시 소독합니다. 어패류는 85도 이상에서 1분 이상 완전히 익혀 먹습니다. 식재료 보관: 식재료는 냉장고에 7도 이하에서 보관합니다. 식기류 관리: 식기류는 사용 후 깨끗이 씻고, 뜨거운 물에 소독합니다. 노로바이러스 준수사항 특히, 집단..