겨울 대표 간식 고구마, 감자, 옥수수는 집콕하며 먹으면 제맛인 3가지
코로나19 가 진정될 조짐이 보이지 않고 겨울철 여행 행사가 줄어든 만큼 쌀쌀해진 날씨로 인해 집에서 생활하는 시간이 많아진 가운데 가족들과 함께 즐길 수 있는 간식을 소개 합니다. 첫번째, 고구마 옛날에는 추운 겨울에 서민들의 배고품을 해결해 주었던 구황작물 중 하나인 고구마 현재는 달콤한 맛을 활용해 다양한 요리와 디저트 또는 즐겨먹는 간식에 널리 쓰이는 작물이다. 고구마의 효능 고구마에서 나오는 '알라핀' 이라는 흰색 유액 성분은 변을 부드럽게 해 장운동을 촉진하며, 비타민 C가 풍부해 피로해소와 스트레스를 완화하는 등 신경 안정에 도움을 줍니다. 칼륨의 함량이 높아 혈압을 조절하고 나트륨을 배출하는 데 도움을 주며, 고구마의 줄기에는 칼슘, 철, 아연 등의 무기질과 필수 아미노산이 골고루 함유되어..